Agricultores participaron de la capacitación en sanidad e inocuidad
PROVINCIALES. Integrantes de la organización territorial Cooperativa Productores Independiente de Puerto Piray (PIP) visitaron el Vivero “2 de abril”, que elabora plantines de yerba mate y de cítricos, en el marco de un proyecto de capacitación a la agricultura familiar que lleva adelante el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa).
Desde fines de 2020, la Coordinación de Agricultura Familiar (CAF) y las direcciones nacionales de Protección Vegetal y de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Senasa llevan adelante este proyecto de trabajo común que busca mejorar la sanidad e inocuidad vegetal de los Sistemas Territoriales de Agricultura Familiar (STAF), mediante un abordaje interinstitucional, para contribuir a la preservación y mejora del patrimonio fitosanitario nacional y a la seguridad alimentaria.
En este sentido, el director del Centro Regional Corrientes-Misiones del Senasa, Pedro Méndez expresó: “nos propusimos avanzar en este proyecto escuchando la demanda que surgía de la misma organización. Lo que buscamos es que los productores de la PIP se capaciten en lo referente a la producción de plantines cumpliendo con todas las normas del Senasa y lograr que puedan encarar la producción de plantines de cítricos y de yerba mate en su vivero”.
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